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  • 成都腊肉农家烟熏肉458g

    成都腊肉农家烟熏肉458g

    成都腊肉是一道美味可口的名肴,属于川菜系,此菜外表颜色金黄。内里红白分明、颜色鲜亮、诱人食欲。腊肉在四川食品特产中的地位,绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。成都腊肉怎么做好吃?炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味,过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架。 腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本数山野,所以最佳的方法还是野对野的做法。成都腊肉腌制方法?一般四川做腊肉选用五花肉,但今天碰到一条山民自己喂的猪,于是买了两个后腿,一个做火腿,另外一个做酱肉和腊肉。1、准备新鲜的...

  • 正尊成都农家腊肠1000g

    正尊成都农家腊肠1000g

    成都腊肠又称香肠,是四川特色小吃。麻辣口味,外表红油油的色泽感,切开后红白相间。我国的香肠(也称腊肠)距今已有1000多年的历史,比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等,各种香肠各有不同的加工方法及其特色。成都腊肉怎么做好吃?1、腊肉,风肉吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错的享受。2、腊肉用我们四川的吃法是直接水煮,水里面可以放一些白...

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