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  • 腊肠蒸多长时间能蒸熟,腊肠怎么做好吃?

    腊肠蒸多长时间能蒸熟,腊肠怎么做好吃?

    腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。腊肠蒸多长时间能蒸熟?腊肠蒸25~30分钟可以吃。若整根腊肠直接蒸,清洗干净后不用切,直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。如果担心腊肠太咸,可以提前用流水多冲洗两遍再蒸,或者冷冻保存的香肠在冰箱冷藏室解冻时可泡于干净的水中,浸泡一夜把水倒掉,可以相对...

    美食菜谱 2021-12-28 177 0 腊肠四川香肠
  • 正尊成都农家腊肠1000g

    正尊成都农家腊肠1000g

    成都腊肠又称香肠,是四川特色小吃。麻辣口味,外表红油油的色泽感,切开后红白相间。我国的香肠(也称腊肠)距今已有1000多年的历史,比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等,各种香肠各有不同的加工方法及其特色。成都腊肉怎么做好吃?1、腊肉,风肉吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错的享受。2、腊肉用我们四川的吃法是直接水煮,水里面可以放一些白...

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