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  • 板栗烧鸡的家常做法,怎么做好吃?

    板栗烧鸡的家常做法,怎么做好吃?

    板栗烧鸡,是一道中国传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。菜品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。板栗烧鸡怎么做好吃?下面成都美食网为您分享板栗烧鸡好吃的窍门和家常做法!板栗烧鸡家常配料表:食材:鸡肉半只、板栗250克。辅料:姜5克、蒜5g、盐5g、糖3g、生抽1小勺、老抽1小勺。板栗烧鸡的家常做法步骤:1、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。2、油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。3、调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱...

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